겨울철 식중독의 주범, 노로바이러스 증상과 원인, 치료 방법 및 예방법

겨울철 식중독의 주범, 노로바이러스!

구토와 설사로 고통받지 않으려면?

노로바이러스의 증상과 원인을 파악하고

예방과 치료를 통해 건강한 겨울을 보내세요!

겨울이 되면 식중독 위험이 낮아진다고 생각하기 쉽지만, 사실 겨울철에도 식중독이 발생할 수 있습니다. 특히 노로바이러스는 낮은 기온에서도 잘 살아남고, 굴이나 조개 등의 수산물을 통해 쉽게 감염될 수 있습니다. 노로바이러스에 감염되면 심한 구토와 설사를 일으키는 바이러스성 위장관염이 발생하며, 노인이나 어린이, 면역력이 약한 사람들은 더욱 주의해야 합니다. 이번 포스팅에서는 노로바이러스의 증상, 원인, 치료 방법, 예방법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

겨울철 식중독의 주범, 노로바이러스란?

• 노로바이러스는 인간의 위장관에 감염되는 바이러스 중 하나로, 식중독의 주요 원인 중 하나입니다. 노로바이러스는 다른 바이러스들과 달리 항생제나 백신으로 치료할 수 없으며, 자연적으로 면역력이 생기기 전까지는 반복적으로 감염될 수 있습니다.
• 노로바이러스는 전염성이 매우 높은 바이러스로, 감염된 사람의 구토나 설사물에 포함된 바이러스가 다른 사람의 입이나 코로 들어가면 감염될 수 있습니다. 또한 감염된 사람이 만진 음식이나 물, 물건, 표면 등을 통해서도 감염될 수 있습니다. 노로바이러스는 열이나 산, 염소 등에 강한 내성을 가지고 있어, 일반적인 세척이나 소독으로 쉽게 제거할 수 없습니다. 노로바이러스는 특히 굴이나 조개 등의 수산물에 쉽게 오염되어, 이를 익혀 먹지 않으면 감염될 수 있습니다.
• 노로바이러스는 겨울철에 더욱 활발하게 활동하며, 매년 11월부터 3월까지가 유행기입니다. 노로바이러스는 낮은 기온에서도 잘 살아남고, 사람들이 실내에서 더 많이 모이는 것도 한 요인입니다. 노로바이러스는 학교, 병원, 요양원, 유치원, 군대, 크루즈선 등 사람들이 밀집되어 있는 곳에서 쉽게 유행할 수 있습니다. 노로바이러스는 세계적으로 매년 약 2억 명이 감염되고, 약 20만 명이 사망하는 것으로 추정됩니다.

 

노로바이러스의 주요 증상

노로바이러스에 감염되면, 일반적으로 감염 후 24~48시간의 잠복 기간을 거친 뒤 증상이 나타납니다. 노로바이러스의 증상은 다음과 같습니다.

• 구토 : 노로바이러스는 위장관의 세포를 손상시켜, 위의 내용물이 역류하게 됩니다. 구토는 갑작스럽고 심한 힘을 가해야 하며, 여러 번 반복될 수 있습니다. 구토로 인해 탈수나 전해질 불균형이 발생할 수 있습니다.
• 설사 : 노로바이러스는 장의 운동을 촉진시켜, 물기가 많은 또는 묽은 형태의 변을 배출하게 됩니다. 설사는 하루에 여러 번 일어날 수 있으며, 구토와 함께 탈수나 전해질 불균형을 야기할 수 있습니다.
• 복통 : 노로바이러스는 위장관의 근육을 자극하고 염증을 일으켜, 복부에 통증이나 경련이 발생합니다. 복통은 구토나 설사와 동반되거나, 그 전후에 나타날 수 있습니다.
• 발열 : 노로바이러스는 면역계의 반응을 유발하여, 체온이 상승합니다. 발열은 보통 38도 이하의 저열이지만, 경우에 따라서는 39도 이상의 고열이 나타날 수 있습니다.
• 두통, 근육통, 관절통 : 노로바이러스는 신체 전반에 염증 반응을 일으켜, 두통, 근육통, 관절통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이러한 증상은 피로감이나 쇠약감과 함께 나타날 수 있습니다.

노로바이러스의 증상은 대부분 1~3일 이내에 저절로 사라지며, 특별한 치료 없이도 회복될 수 있습니다. 그러나 증상이 지속되거나 심해지면, 의사와 상담하고 적절한 치료를 받아야 합니다. 또한 증상이 있는 동안에는 충분한 수분 섭취와 휴식을 취하고, 위장관에 부담이 되지 않는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

노로바이러스의 주요 원인

노로바이러스의 원인은 노로바이러스에 감염된 사람이나 동물, 음식이나 물, 물건이나 표면 등을 통해 노로바이러스가 다른 사람의 입이나 코로 들어가는 것입니다. 노로바이러스의 전파 경로는 다음과 같습니다.

• 구강-배설물 경로 : 노로바이러스에 감염된 사람의 구토나 설사에 포함된 바이러스가 다른 사람의 입이나 코로 들어가는 것입니다. 이는 감염된 사람이 손을 씻지 않고 음식이나 물, 물건, 표면 등을 만지거나, 감염된 사람의 구토나 설사물이 공기 중에 퍼지거나, 감염된 사람의 구토나 설사물이 음식이나 물에 섞이는 경우에 발생할 수 있습니다. 구강-배설물 경로는 노로바이러스의 주요한 전파 경로입니다.
• 음식-구강 경로 : 노로바이러스에 오염된 음식을 먹는 것입니다. 이는 노로바이러스에 감염된 사람이나 동물이 음식을 만지거나, 노로바이러스에 오염된 물이나 흙이 음식에 섞이거나, 노로바이러스에 오염된 굴이나 조개 등의 수산물을 익혀 먹지 않는 경우에 발생할 수 있습니다. 음식-구강 경로는 노로바이러스의 또 다른 중요한 전파 경로입니다.
• 물-구강 경로 : 노로바이러스에 오염된 물을 마시거나, 노로바이러스에 오염된 물에 닿는 것입니다. 이는 노로바이러스에 감염된 사람이나 동물의 배설물이 물에 섞이거나, 노로바이러스에 오염된 물이 음식이나 물건, 표면 등에 닿는 경우에 발생할 수 있습니다. 물-구강 경로는 노로바이러스의 전파를 촉진하는 요인입니다.
• 접촉-구강 경로 : 노로바이러스에 오염된 물건이나 표면을 만지고, 손을 씻지 않고 입이나 코를 만지는 것입니다. 이는 노로바이러스에 감염된 사람이나 동물이 물건이나 표면을 만지거나, 노로바이러스에 오염된 물건이나 표면이 다른 물건이나 표면에 닿는 경우에 발생할 수 있습니다. 접촉-구강 경로는 노로바이러스의 전파를 촉진하는 요인입니다.

노로바이러스의 원인은 노로바이러스에 감염된 사람이나 동물, 음식이나 물, 물건이나 표면 등을 통해 노로바이러스가 다른 사람의 입이나 코로 들어가는 것입니다. 노로바이러스의 전파 경로는 구강-배설물 경로, 음식-구강 경로, 물-구강 경로, 접촉-구강 경로 등이 있으며, 이들은 서로 연관되어 있습니다.

 

노로바이러스의 치료 방법

노로바이러스의 치료 방법은 다음과 같습니다.

1) 증상 완화

노로바이러스에 감염되면, 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상이 나타납니다. 이러한 증상을 완화하기 위해서는 다음과 같은 방법을 사용할 수 있습니다.

• 구토나 설사가 심하지 않은 경우에는, 소화가 잘 되는 음식이나 물을 자주 조금씩 섭취하는 것이 좋습니다. 구토나 설사가 심한 경우에는, 의사의 지시에 따라 구토나 설사를 멈추게 하는 약을 복용할 수 있습니다. 그러나 구토나 설사를 멈추게 하는 약은 바이러스를 제거하는 것이 아니라, 증상만 잠시 완화하는 것이므로, 남용하지 않는 것이 중요합니다.
• 복통이 있는 경우에는, 따뜻한 찜질이나 부드러운 마사지를 해주는 것이 도움이 될 수 있습니다. 복통이 심한 경우에는, 의사의 지시에 따라 진통제를 복용할 수 있습니다. 그러나 진통제는 바이러스를 제거하는 것이 아니라, 통증만 잠시 완화하는 것이므로, 남용하지 않는 것이 중요합니다.
• 발열이 있는 경우에는, 체온을 낮추기 위해 물을 충분히 마시고, 얇은 옷을 입고, 냉찜질을 해주는 것이 좋습니다. 발열이 38도 이상이거나, 3일 이상 지속되는 경우에는, 의사의 지시에 따라 해열제를 복용할 수 있습니다. 그러나 해열제는 바이러스를 제거하는 것이 아니라, 체온만 잠시 낮추는 것이므로, 남용하지 않는 것이 중요합니다.
• 두통, 근육통, 관절통이 있는 경우에는, 휴식을 취하고, 따뜻한 목욕이나 마사지를 해주는 것이 도움이 될 수 있습니다. 두통, 근육통, 관절통이 심한 경우에는, 의사의 지시에 따라 진통제를 복용할 수 있습니다. 그러나 진통제는 바이러스를 제거하는 것이 아니라, 통증만 잠시 완화하는 것이므로, 남용하지 않는 것이 중요합니다.

 

2) 탈수 및 전해질 불균형 예방

노로바이러스에 감염되면, 구토와 설사로 인해 체내의 수분과 전해질이 손실될 수 있습니다. 이는 탈수나 전해질 불균형을 일으킬 수 있으며, 이는 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 탈수 및 전해질 불균형을 예방하기 위해서는 다음과 같은 방법을 사용할 수 있습니다.

• 수분 섭취 : 구토나 설사가 있는 경우에는, 물이나 스포츠 음료, 탄산수, 과일 주스, 우유, 수프 등을 자주 조금씩 마시는 것이 좋습니다. 이는 체내의 수분과 전해질을 보충하는 데 도움이 됩니다. 단, 카페인이나 알코올이 들어있는 음료는 피하는 것이 좋습니다. 이는 위장관의 자극이나 수분의 배출을 촉진할 수 있기 때문입니다.
• 전해질 보충 : 구토나 설사가 있는 경우에는, 물만 마시는 것보다는 전해질이 들어있는 음료를 마시는 것이 좋습니다. 이는 체내의 전해질 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 전해질이 들어있는 음료로는 스포츠 음료, 탄산수, 과일 주스, 우유, 수프 등이 있습니다. 또한, 의사의 지시에 따라 전해질 보충액을 복용할 수 있습니다. 전해질 보충액은 약국이나 마트에서 구입할 수 있으며, 물에 타서 마시는 것입니다.
• 탈수 및 전해질 불균형의 증상 감시 : 탈수 및 전해질 불균형의 증상으로는 구강 건조, 목 마름, 피부 탄력 감소, 소변 색깔 짙음, 소변량 감소, 눈이 파묻힘, 두통, 혼란, 쇠약감, 심박수 증가, 혈압 감소 등이 있습니다. 이러한 증상이 나타나면, 즉시 의사와 상담하고, 적절한 치료를 받아야 합니다. 탈수 및 전해질 불균형이 심한 경우에는, 병원에서 수액을 투여받을 수 있습니다.

노로바이러스의 치료 방법은 증상 완화와 탈수 및 전해질 불균형 예방이 있습니다. 노로바이러스는 특별한 치료 없이도 대부분 자연적으로 회복될 수 있지만, 증상이 지속되거나 심해지면, 의사와 상담하고 적절한 치료를 받아야 합니다.

 

노로바이러스의 예방법

노로바이러스의 예방법은 다음과 같습니다.

1) 위생관리

노로바이러스는 구강-배설물 경로, 음식-구강 경로, 물-구강 경로, 접촉-구강 경로 등을 통해 쉽게 전파될 수 있습니다. 이를 막기 위해서는 철저한 위생관리가 필요합니다. 위생관리의 방법은 다음과 같습니다.

• 손 씻기 : 손은 노로바이러스의 전파를 막는 가장 간단하고 효과적인 방법입니다. 손은 음식이나 물, 물건, 표면 등을 만지거나, 입이나 코를 만지는 등으로 노로바이러스를 전달하거나 받을 수 있습니다. 따라서 손을 자주 깨끗하게 씻는 것이 중요합니다. 손 씻기는 다음과 같은 경우에 특히 해야 합니다.
  • 식사 전후
  • 화장실 사용 전후
  • 구토나 설사를 한 후 감염된 사람이나 동물을 만진 후
  • 노로바이러스에 오염된 음식이나 물, 물건, 표면을 만진 후
  • 외출 후
• 손 씻기의 방법은 다음과 같습니다.
  • 물과 비누로 손을 충분히 적신 후, 손바닥, 손등, 손가락 사이, 손톱 밑, 손목 등을 20초 이상 문질러 씻습니다.
  • 손을 깨끗하게 헹구고, 깨끗한 수건이나 휴지로 닦습니다.
  • 수건이나 휴지로 수도꼭지를 잡고 닫습니다.

• 손소독제 : 물과 비누가 없는 경우에는, 알코올이 60% 이상 들어있는 손소독제를 사용할 수 있습니다. 손소독제는 다음과 같은 방법으로 사용합니다.
  • 손에 손소독제를 적당량 덜어 손바닥에 바릅니다.
  • 손바닥, 손등, 손가락 사이, 손톱 밑, 손목 등을 20초 이상 문질러 바릅니다.
  • 손이 마를 때까지 기다립니다.
• 손 씻기와 손소독제의 효과는 다음과 같습니다.
  • 손 씻기는 노로바이러스를 포함한 다양한 병원균을 제거하는 데 효과적입니다. 손 씻기는 물과 비누의 물리적인 마찰과 화학적인 작용으로 병원균을 손에서 벗겨내고, 물로 흘려내어 손을 깨끗하게 합니다.
  • 손소독제는 노로바이러스를 포함한 다양한 병원균을 살균하는 데 효과적입니다. 손소독제는 알코올의 화학적인 작용으로 병원균의 세포벽을 파괴하고, 병원균을 죽입니다. 그러나 손소독제는 물과 비누처럼 병원균을 흘려내지는 못하므로, 손에 물이나 비누가 남아있거나, 손이 더러운 경우에는 효과가 떨어질 수 있습니다.

 

2) 음식과 물의 안전성 확보

노로바이러스는 음식이나 물을 통해 쉽게 전파될 수 있습니다. 이를 막기 위해서는 음식과 물의 안전성을 확보하는 것이 필요합니다. 음식과 물의 안전성을 확보하는 방법은 다음과 같습니다.

• 음식의 적절한 저장과 조리 : 노로바이러스는 낮은 기온에서도 잘 살아남으므로, 음식을 냉장고에 보관하는 것만으로는 부족합니다. 음식은 적절한 온도와 시간에 따라 저장하고, 조리하기 전에 깨끗하게 씻어야 합니다. 특히, 노로바이러스에 오염될 가능성이 높은 굴이나 조개 등의 수산물은 충분히 익혀 먹어야 합니다. 음식의 적절한 저장과 조리의 방법은 다음과 같습니다.
  • 음식을 냉장고에 보관할 때는, 4도 이하의 온도로 유지하고, 뚜껑이나 랩으로 밀폐하며, 신선한 음식과 날 음식을 분리하여 보관합니다.
  • 음식을 조리할 때는, 60도 이상의 온도로 완전히 익히고, 날 음식과 익힌 음식을 분리하여 조리하며, 조리도구와 접시를 깨끗하게 씻습니다.
  • 음식을 먹을 때는, 가능한 신선하게 먹고, 재가열 할 때는 74도 이상의 온도로 완전히 익히며, 남은 음식은 빨리 냉장고에 보관합니다.

 

• 물의 적절한 세척과 소독 : 노로바이러스는 물을 통해 쉽게 전파될 수 있습니다. 이를 막기 위해서는 물을 적절하게 세척하고 소독하는 것이 필요합니다. 물의 적절한 세척과 소독의 방법은 다음과 같습니다.
  • 물을 마실 때는, 노로바이러스에 오염되지 않은 안전한 물을 마시는 것이 좋습니다. 안전한 물은 상수도 물이나 삶은 물, 끓인 물, 정수된 물, 병에 담긴 물 등이 있습니다. 노로바이러스에 오염될 가능성이 있는 물은 우물물이나 개물, 강물, 호수물 등이 있습니다. 이러한 물은 마시기 전에 삶거나 끓이거나 정수하는 등의 방법으로 소독해야 합니다.
  • 물로 음식이나 물건, 표면을 씻을 때는, 노로바이러스에 오염되지 않은 안전한 물을 사용하는 것이 좋습니다. 안전한 물은 상수도 물이나 삶은 물, 끓인 물, 정수된 물, 병에 담긴 물 등이 있습니다. 노로바이러스에 오염될 가능성이 있는 물은 우물물이나 개물, 강물, 호수물 등이 있습니다. 이러한 물은 씻기 전에 삶거나 끓이거나 정수하는 등의 방법으로 소독해야 합니다. 또한, 물로 씻은 후에는 물건이나 표면을 깨끗하게 닦아야 합니다. 물로 씻은 음식은 가능한 한 빨리 먹거나 냉장고에 보관해야 합니다.

3) 감염된 사람과의 접촉 피하기

노로바이러스는 감염된 사람과의 접촉을 통해 쉽게 전파될 수 있습니다. 이를 막기 위해서는 감염된 사람과의 접촉을 피하는 것이 필요합니다. 감염된 사람과의 접촉을 피하는 방법은 다음과 같습니다.

• 감염된 사람과의 거리 유지를 유지합니다. 노로바이러스는 구토나 설사물이 공기 중에 퍼지거나, 감염된 사람이 만진 물건이나 표면을 통해 전파될 수 있습니다. 따라서 감염된 사람과는 가능한 2미터 이상의 거리를 유지하는 것이 좋습니다. 또한, 감염된 사람이 있는 공간은 잘 환기시켜야 합니다.
• 감염된 사람과의 접촉 시 보호장구 착용합니다. 노로바이러스는 입이나 코로 들어가면 감염될 수 있습니다. 따라서 감염된 사람과의 접촉 시에는 마스크나 안경, 장갑 등의 보호장구를 착용하는 것이 좋습니다. 또한, 감염된 사람과의 접촉 후에는 보호장구를 제거하고, 손을 깨끗하게 씻어야 합니다.
• 감염된 사람의 구토나 설사물을 처리합니다. 노로바이러스는 구토나 설사물에 포함된 바이러스가 다른 사람의 입이나 코로 들어가면 감염될 수 있습니다. 따라서 감염된 사람의 구토나 설사물은 적절하게 처리해야 합니다. 구토나 설사물의 처리 방법은 다음과 같습니다.
  • 구토나 설사물은 가능한 한 빨리 화장실에 버리고, 화장실을 헹구고, 소독제로 닦습니다.
  • 구토나 설사물이 물건이나 표면에 묻은 경우에는, 물건이나 표면을 물과 비누로 씻고, 소독제로 닦습니다.
  • 구토나 설사물이 의류나 침구에 묻은 경우에는, 의류나 침구를 물과 비누로 씻고, 뜨거운 물로 헹구고, 건조기로 건조합니다.
  • 구토나 설사물을 처리할 때는, 보호장구를 착용하고, 처리 후에는 손을 깨끗하게 씻습니다.

노로바이러스의 예방법은 위생관리, 음식과 물의 안전성 확보, 감염된 사람과의 접촉 피하기 등이 있습니다. 이들은 서로 연관되어 있으므로, 모두 준수하는 것이 중요합니다.

 

결론

노로바이러스는 겨울철 식중독의 주요 원인이며, 전염성이 매우 높은 바이러스입니다. 노로바이러스에 감염되면 일반적으로 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타나고, 대부분 자연적으로 회복됩니다. 그러나 탈수 증상이나 전해질 불균형 등의 합병증이 발생할 수 있으므로, 예방과 치료에 대해 알아두는 것이 중요합니다. 노로바이러스 감염을 예방하기 위해서는 굴이나 조개 등의 수산물은 충분히 익혀 먹고, 손을 자주 씻고, 오염된 음식이나 물을 피하는 것이 필요합니다. 노로바이러스 감염이 의심되면 즉시 의사와 상담하고, 수분 섭취와 휴식을 취하는 것이 좋습니다. 노로바이러스는 겨울철에 더욱 조심해야 하는 바이러스입니다. 건강한 겨울을 보내기 위해서는 노로바이러스에 대해 잘 알고, 적절한 예방과 치료를 통해 식중독을 예방해야 합니다.